Delicious from Paris

Monday, February 24, 2014

During my first visit to City of Love there were so many things I fell in love with. Chocolate croissants, perfectly decorated gardens, restaurants in Latin Quarter, enchanting shop windows, beautiful streets and of course, sweet little delight called Macaron. French macarons or Les macarons de Paris are sweet round colored cookies that look like real pieces of art. Crounchy outside, filling which melts in mouth inside surely satisfy most demanding palates.
They gained worldwide fame thanks to Laduree patisseries also known for it's mesmerizing decorations and looks.
Althought they are commonly made by professionals, more and more housewives are trying to make these challenging cookies. I myself also hope to try again soon (my first try ended up in trash can :)). Till then, enjoy with me in these lovely photos. And you're allowed to fall in love, if you already haven't. :)

P.S. Did you know that Christian Louboutin designed a box for popular cookies hoping to merge two women's greatest passions, shoes and sweets?

U mnogo toga sam se zaljubila prilikom svog prvog putovanja u Grad ljubavi. Čokoladne kroasane, savršeno uređene vrtove, restorane u Latinskoj četvrti, očaravajuće izloge trgovina, pariške ulice i naravno, slatku malu deliciju imena Makaron. Francuski makaron ili Les macarons de Paris su sitni okrugli raznobojni kolačići koji izgledaju kao prava mala umjetnička djela. Izvana hrskavi, punjeni filom koji se topi u ustima, zasigurno udovoljavaju i najzahtjevnijim nepcima.

Svjetsku slavu stekli su zahvaljujući slastičarnici Laduree čiji su i danas zaštitni znak, a pored čijih dekoriranih izloga milijuni prolaznika zastaju s divljenjem u očima.

Iako se kod nas još uvijek najčešće viđaju samo na fotografijama iskusnih slastičara, sve više spretnih kuharica se okušava u pomalo zahtjevnoj pripremi ovog kolačića. Nadam se da ću se i ja uskoro odlučiti na drugi pokušaj (drugi, da, prvi su mi završili u košu za smeće:), a dotad, uživajte sa mnom u fotografijama. I slobodno se zaljubite u njih, ukoliko već niste. :)

P.S. Jeste li znali da je Christian Louboutin dizajnirao kutiju za popularne kolačiće želeći spojiti dvije najveće ženske strasti, onu prema cipelama i slasticama?